奇跡のスイカ
休日は神社と温泉巡りを楽しむという
OCHIさんにお話を伺いました♪
何もしない事が1番だと話すOCHIさんは
スイカの成長を手伝うというスタンスで
余計な事はしません。
でも、何もしなくても
スイカが育つようになるまでは
大変な苦労をされたそうです。
全てを根本から見直して、ようやく順調に
成長するようになった無農薬のスイカは
農薬が入っているスイカに比べて
甘さは同じなのにみずみずしく
食べた後もベタつかずに
本当に美味しかったです！
畑でお話させて頂いたのですが
その場でかぶりついてしまいました(汗)
何があっても諦めずに農業の事を
楽しそうに話すOCHIさんは
この仕事が本当に好きなんだなぁと感じました。
無農薬スイカをきっかけに
素敵な輪が広がっていくように
という思いで、日々畑に向かうそうです。
ーーーーーーコメントーーーーーー
スイカの自然栽培は
今は珍しいかもしれません。
もちろん、大変な事もたくさんありますが
少しずつでも色んな方々に考え方が浸透して
自然と人が共に生きていけたら
とても嬉しく思います。
園主／落合優哉
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